Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dill-Joghurt-Marinade
- 5 g Dill, abgezupft
- 100 g Joghurt, 1,5% Fett
- 20 g Essig
- 50 g Wasser
- 50 g Schmand
- 40 g Öl
- 10 g Senf, mittelscharf
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 5 g Zucker
Kräuterfilet und Fertigstellung
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 20 g Rosmarin, abgezupft
- 10 g Thymian, abgezupft
- 100 g Sonnenweizen (z. B. von Ebly®)
- 1 TL Salz
- 700 g Wasser
- 200 g Möhren (ca. 2 cm dick), längs halbiert
- 150 g Fenchel, in Scheiben (5 mm)
- 190 g Babymais, aus dem Glas, abgetropft
- 500 g Schweinefilet
- ½ TL Kräutersalz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 100 g gemischter Blattsalat, zerzupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1968 kJ / 470 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 10.2 g
- Sodium
- 772 mg
In Collections
Alternative recipes
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min
Lachs mit Erdbeertopping
30min
Cordon Bleu von der Hähnchenbrust mit Pilz-Risotto
1h 30min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30min
Salat mit Rhabarber und knusprigem Hähnchen
40min
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2h
Puten-Gemüse-Gyros
30min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2hod. 10min
Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce
1hod.
Mafalde mit Ente und Kürbis
45min
Rindfleisch süß-sauer mit Reisnudeln
30min
Putenschnitzel mit Kartoffelchips-Kruste
40min