Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g d'amandes décortiquées, torréfiées
- 18 brins de coriandre fraîche, grossièrement ciselés
- 220 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais, en morceaux
- 2 c. à café bombées de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de suprêmes de pintade, en gros morceaux
- 200 g d'eau
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 pincée de pistils de safran
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de courge butternut, en cubes
- 4 œufs, battus
- 18 feuilles de brick
- 100 g de beurre, fondu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2522 kJ / 603 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 42 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Roulé de saumon, chèvre et pommes de terre
1 Std.
Soupe froide au curry rouge
10 min
Tartare de daurade à la vanille
1 Std. 10 Min
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30 Min
Soufflés épicés aux courgettes
1 Std.
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
14h
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 Min
Boreks au fromage
35 Min
Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)
50min
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 Min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 Min
Poisson sauce coco
35 Min