![Timbale de poulet feuilletée Timbale de poulet feuilletée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80b1f1e6-8e96-4f1d-9b18-4f8113a090b5/Derivates/59624aff-36b6-48b0-8b0e-0d56272f5eb0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 80 g de carotte, coupée en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 20 g de branche de céleri, coupée en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 200 g de pâte feuilletée maison
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min., et un peu pour la dorure
- 1 c. à soupe de graines variées
- 1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées
- 350 g de pommes de terre, coupées en cubes (3 cm)
- 100 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 500 g de filets de poulet, avec ou sans peau, coupés en morceaux (3 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2807 kJ / 670.9 kcal
- Protein
- 33.7 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 37.8 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 380.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Cigares de tartiflette
55 min
Aumônières au poulet
1 Std. 35 Min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1h
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
45min
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1h 30min
Lasagne au pain rassis
1h 45min
La tourte de d'Artagnan
1 Std. 40 Min
Tourte au camembert
3 Std.
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20p
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 Min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 min