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Pizza blanche au fenouil et tomates cerise
Ingredients
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220 g d'eau
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1 c. à café de sucre en poudre
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20 g de levure boulangère fraîche
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30 g d'huile d'olive
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400 g de farine et un peu pour fariner
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1 c. à café de sel et un peu pour la garniture
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1 bulbe de fenouil en lamelles
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poivre moulu
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à café de baies roses concassées
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200 g de fromage de chèvre frais
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3 c. à soupe de crème fraîche épaisse
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250 g de tomates cerise
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10 feuilles de persil frais
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
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France
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