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Confiture de pruneaux pour les provisions

Confiture de pruneaux pour les provisions
4.7 3 rating
Prep. 35 min
Total 55 min
12 bocaux
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Ingredients

  • 3000 g de pruneaux surgelés, décongelés
  • 1500 g de sucre gélifiant (2:1)
  • 160 g de rhum (optional)
  • 1 c. à café de cannelle moulue
  • 1 c. à café de gousse de vanille en poudre
    2 gousses de vanille, avec pulpe, pulpe raclée
  • 4 étoiles de badiane (fleurs d'anis étoilé)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Sodium 5 mg
Protein 1 g
Calories 2750 kJ / 657 kcal
Fat 0.3 g
Fibre 5.8 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 147 g

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