Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

No ratings

Prep. 1 h

Total 2 h 30 min

8 porții

Ingredients

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1067.3 mg

Protein 29.8 g

Calories 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Fat 31.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

15 min

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

No ratings

Cartofi cu Bacon

Cartofi cu Bacon

2 h 15 min

Omletă cu pui în stil thailandez

Omletă cu pui în stil thailandez

50 min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

No ratings

Paste cu praz și ajvar

Paste cu praz și ajvar

30 min

Caipirinha

Caipirinha

No ratings

Piure de legume cu pui și cereale (7-9 luni)

Piure de legume cu pui și cereale (7-9 luni)

35 min

Three course meal pentru doi

Three course meal pentru doi

1 h 15 min

Ceapă tocată

Ceapă tocată

5 min

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

1 h 10 min

Curry de pui thai, rapid

Curry de pui thai, rapid

40 min