Compatible versions
Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto z orzechów nerkowca
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki -
60
g orzechów nerkowca
or 60 g orzeszków piniowych - 30 g liści bazylii, świeżych
- 100 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty soli
Zupa z warzyw korzeniowych
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 150 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 150 g pora, tylko biała część, pokrojona w 1 cm plastry
- 150 g selera, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 2 cm kawałki
-
150
g batatów, pokrojonych na 2 cm kawałki (patrz wariant)
or 150 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki - 1100 g wody
-
1
łyżka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2185.1 kJ / 522.3 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 42.3 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 631 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35 dk
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40 Min
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15 godz. 10 min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 Std.
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
40 Min
Egejska zupa warzywna
50 Min
Wiosenna zupa jarzynowa z miętowo-pietruszkowym pesto
35 dk
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40 Min
Kapuśniak kaszubski
45 dk
Zupa jarzynowa z makaronem
45 dk
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45 dk
Rosół (z osłoną noża miksującego)
4 Std.