Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 - 300 g kaszanki (3 szt.), obranej, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki
- 1045 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 150 g kaszy gryczanej, prażonej
- 75 g oleju słonecznikowego
- 150 g śliwek, dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
-
10
g miodu, płynnego
or 1 łyżeczka cukru - 15 - 20 g musztardy francuskiej
- 30 g czerwonego octu winnego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g jabłka, zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki, następnie w 2-3 mm plastry
-
80 - 100
g liści szpinaku baby, świeżych
or 80 - 100 g mieszanki młodych sałat
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1420.7 kJ / 339.3 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 35.7 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 922.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2 godz.
Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym
1 Std. 30 Min
Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)
13h 10min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1 Std. 30 Min
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50 min
Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)
50 min
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45 Min
Sałatka z burakami i gruszką
25 Min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1 Std. 30 Min
Shakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie
40 Min
Sałatka z rukolą i pieczarkami
30 min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35 Min