Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 główki czosnku, w całości
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia czosnku
- oliwa z oliwek, do skropienia czosnku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 800 g wody
- 100 g ryżu białego, długoziarnistego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g mleczka kokosowego, plus 4 łyżki do dekoracji
- 30 g sosu sojowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
kolendra, świeża, tylko liście, do podania
or natka pietruszki, świeża, tylko liście, do podania -
suszone płatki chili, do posypania zupy
or chili, mielone, do oprószenia zupy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1471 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa cebulowa
1 godz.
Zupa czosnkowa
55 Min
Zupa krem ze szpinaku
40min
Zupa krem z kiszonej kapusty
1 godz. 10 min
Kokosowa zupa z kurczakiem
35 Min
Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą
55 Min
Zupa z kimchi i tofu
30 Min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 Min
Zupa z grzybami w pięciu smakach
40min
Wegańska zupa bananowa z curry
30 Min
Pikantna zupa krem z brukselki
40min
Zupa z orzeszków ziemnych
40min