Röstis de courge et pomme de terre
TM6 TM5 TM31

Röstis de courge et pomme de terre

3.3 (25 ratings)

Ingredients

  • 90 g d'oignon, coupé en deux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de courge butternut, détaillée en cubes
  • 500 g de pommes de terre, détaillées en cubes
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 œuf
  • fleur de sel, pour la finition

Nutrition
per 1 portion
Calories
1018.5 kJ / 243.3 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
33.5 g
Fat
9.5 g
Saturated Fat
1.3 g
Fibre
3.8 g
Sodium
1201.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes