Spaghettinestjes met linzenballen

Spaghettinestjes met linzenballen

3.5 2 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

10 porties

Ingredients

lente-uien in stukken (3 cm)
150 g
selder in stukken (3 cm)
150 g
wortelen in stukken (3 cm)
150 g
olijfolie
50 g
rode splitlinzen
300 g
water
3530 g
tomatenpuree
60 g
zout en iets meer om te koken
2 tl
gemalen zwarte peper
1 tl
eieren
3
paneermeel
200 g
bloem om te bewerken
tomatenblokjes uit blik
600 g
witte balsamico azijn
20 g
suiker
2 tl
crème fraîche
50 g
spaghettini
500 g
rode paprika in driehoekjes gesneden (1 cm x 1 cm x 1 cm)
60 g
ontpitte zwarte olijven in kleine stukken
2 - 3
verse peterselie als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 566.9 mg

Protein 19.5 g

Calories 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 78.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo® Kids - Ik wil ook leren koken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Geel gekleurde eieren

55 min

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

No ratings

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

No ratings

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

No ratings

Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels

2 h

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10 min

Kleine aspergeflans

55 min

Driegangen maaltijd voor twee

1 h 15 min

Gekookte eieren

20 min

Gestoomde spiegeleieren

15 min

Vegan Oesterzwam Shoarma

45 min

Burrito ontbijt

No ratings