Devices & Accessories
Soupe complète végétarienne
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
50 g de branche de céleri coupée en morceaux
-
80 g de carotte coupée en morceaux (2-3 cm)
-
1 brin de romarin frais effeuillé
-
120 g d'oignons coupés en quatre
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour le service
-
250 g de lentilles en conserve rincées et égouttées
-
250 g de haricots blancs en conserve rincés et égouttés
-
600 g d'eau
-
20 g de concentré de tomate
-
1 cube de bouillon de légumes
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu
-
croûtons (optional)
-
vinaigre balsamique (optional) pour le service
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
364 mg
Protein
10.3 g
Calories
1011.5 kJ /
241.8 kcal
Fat
10.8 g
Fibre
11.1 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
29.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°34
47 Recipes
France
France
You might also like...
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30 min
Cassoulet veggie
25 h 25 min
Soupe hongroise aux champignons
30 min
Soupe de pommes de terre et champignons séchés
35 min
Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert
35 min
Rassolnik (soupe de cornichons)
1 h 20 min
Soupe de tomates et haricots rouges
40 min
Soupe mexicaine du placard
25 min
Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
45 min
Soupe de pomme de terre au curry
35 min
Soupe danoise aux pois cassés
1 h
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50 min