Alpenmacaroni

Alpenmacaroni

4.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

Macaroni

Gruyère kaas in stukken (± 3 cm)
100 g
vastkokende aardappelen in blokjes (1 cm)
400 g
water
450 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
300 g
zout
1 tl
gemalen peper
¼ tl
appels in stukken (2 cm)
500 g
droge pasta, type macaroni
250 g
bloem
40 g
uien in fijne ringen
160 g
boter
30 g

Appelmoes en afwerking

citroensap
25 g
suiker naar eigen smaak
20 - 40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 92 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Rendang met Gele Kleefrijst

2 godz. 45 min

Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas

45 min

Rabarbertaart

55 min

Appelpunch

30 min

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35 min

Glühwein

15 min

Omelet met gehakt

1 godz. 10 min

Poffertjes

1 godz.

Mango kleefrijst cake (vegan)

11 godz.

Noten bolognese

35 min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 min

Vanillesaus (crème anglaise)

10 min