Compatible versions
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 échalotes, coupées en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 filets de saumon frais
- 160 g de graines de couscous moyennes
- 4 c. à soupe d'eau
- 6 brins d'aneth frais, ciselés et un peu pour la finition
- sel
- poivre moulu
- 2 carottes, en fins bâtonnets
- 1 courgette, en fins bâtonnets
- 1 oignon, émincé
- baies roses
- 500 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2206 kJ / 528 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 26 g
In Collections
Alternative recipes
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35 Min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 Min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30 Min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1 Std.
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 Min
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30 Min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 Min
Tomates farcies
1ωρ. 10 λεπτ.
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35 Min
Lieu à la crème de petits pois
50 Min
Brochettes de saumon aux tomates cerise
45 Min