Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
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Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

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Ingredients

  • 1 oignon rouge, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 petit piment rouge frais, épépiné
  • 2 cm de gingembre frais
  • 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
  • 100 g de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de graines de sésame dorées
  • 450 g d'eau
  • 1 brocoli, en fleurettes
  • 250 g de haricots verts frais
  • 4 pavés de saumon frais
  • 100 g de petits pois, frais ou surgelés

Nutrition
per 1 portion
Calories
1506 kJ / 360 kcal
Protein
34 g
Carbohydrates
11 g
Fat
19 g

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