Skip to main content Search
Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling
4.0 3 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h
4 porties
Sign up for free

Ingredients

Vulling
  • verse bladspinazie gespoeld (zie tip)
    150 g
  • teentje knoflook
    1
  • Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
    10 g
  • gehalveerde walnoten
    50 g
  • verse basilicumbladeren
    6
  • ricotta
    125 g
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    ⅛ tl
Kalkoenfilet
  • kalkoenborstfilet, zonder vel uitgebeend en gerold
    700 - 800 g
  • Parma ham
    6 - 9 sneetjes
  • water
    1300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1143 mg
Protein 57 g
Calories 2103 kJ / 504 kcal
Fat 29 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feesttafel 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

4.4(7)

1h 20min

Kaascrackers

3.8(8)

2h 30min

Snelle kaassoufflés

4.4(14)

45min

Gezouten-Karamelijs

4.2(5)

14h

Gekarameliseerde uiensaus

5.0(1)

2h 5min

Koffiedessert

3.5(28)

15min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

4.7(6)

9h 15min

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

3.3(3)

1h 15min

Salade van gehakte groenten

4.3(4)

10min

Mosterd-dillesaus

4.9(7)

2h 15min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

4.6(31)

1h 15min

Kruidenvinaigrette

Pas d’évaluation