Mosterd-dillesaus

Mosterd-dillesaus

4.9 7 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 15 min

1 beker

Ingredients

koolzaadolie
200 g
verse dille alleen de blaadjes
10 - 15 g
suiker naar smaak
20 - 30 g
witte wijnazijn
20 g
citroensap
20 g
Dijon mosterd of andere middelscherpe mosterd
25 g
zachte mosterd
30 g
eierdooier
1
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 beker

Protein 10 g

Calories 8541 kJ / 2041 kcal

Fat 211 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Rijstsalade

1 godz.

Mousse van tonijn

10 min

Soep met zeeduivel en garnalen

1 godz.

Roomkaasspread met radijsjes

5 min

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

35 min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30 min

Mayonaise zonder ei

10 min

BBQ-saus

20 min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40 min

Pikante sinaasappelchocolade op een stokje

2 godz. 50 min

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Brak ocen

Citroensorbet met schuimwijn

10 min