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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Calamares al azafrán con verduras y cuscús TM6
Prep. 5 min
Total 5 h 20 min
4 porciones
Ingredients
-
1 diente de ajo pelado
-
6 de hojas de albahaca fresca y un poco más para decorar
-
50 g de aceite de oliva
-
1 pizca de sal
-
650 g de aros de calamar crudos
-
250 g de zanahoria en cubos (1 cm)
-
15 g de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
700 g de agua
-
2 pizcas de azafrán
-
250 g de cuscús
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
136 mg
Protein
33.5 g
Calories
2094.1 kJ /
500.5 kcal
Fat
15.3 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
2.5 g
Carbohydrates
54.5 g
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