Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa
- 2 de dientes de ajo
- 2 cdas de mezcla de hierbas frescas
- ½ cdita de sal
- 200 g de pepino, cortado en trozos (4 cm)
- 180 g de yogur griego
- 1 cda de mostaza Dijon
Hamburguesa
- 4 rebanadas de cáscara de limón amarillo
- 60 g de crutones
- 50 g de poro
- 50 g de cebolla cambray, o echalote
- 20 g de perejil fresco
- ½ cdita de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
- 250 g de filete de rape deshuesado y sin piel, cortado en trozos (0,5 cm)
- 100 g filete de salmón fresco, sin piel ni hueso, cortado en trozos (0,5 cm)
- 1 huevo
- 2 cdas de aceite de oliva
- 600 g de pan para hamburguesa, o 8 rebanadas de pan tostado
- 150 g de hojas de lechuga
- 50 g de jitomate, cortado en rodajas
- Nutrition
- per 5 porciones
- Calories
- 12327.5 kJ / 2946.4 kcal
- Protein
- 152 g
- Carbohydrates
- 392.3 g
- Fat
- 84.2 g
- Saturated Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 25.4 g
- Sodium
- 6587.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40min
Tortitas de salmón
2h 20min
Smoothie matutino de Matcha y Moras
10 min
Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.
1h 30min
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
30min
Frittata de calabaza y ricotta
40min
Calabazas rellenas en salsa de chabacano
1h 30min
Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma
50min
Alcachofa de Jerusalén flotante
40min
Poro al vapor (200-400 g) en cestillo
25 min
Korma de res
2 godz. 25 min
Imam bayildi (berenjenas rellenas)
1h 30min