Tajine de poulet aux oranges caramélisées

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

3.8 271 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

400 g d'oignons blancs coupés en deux, puis en demi-rondelles
40 g d'huile d'olive
400 g de blancs de poulet coupés en morceaux (4-5 cm)
1 c. à café de quatre-épices
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'olives vertes dénoyautées
25 g de beurre
300 g d'oranges pelées à vif, coupées en tranches
1 c. à soupe de sucre roux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 710 mg

Protein 23 g

Calories 1658 kJ / 396 kcal

Fat 25 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Agrumes 10 Recipes
France

Thermomix® et moi n°29 48 Recipes
France

You might also like...

Colombo de porc à la guyanaise

1h 15min

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

25min

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

1h 45min

Tajine de bœuf aux patates douces

4h 10min

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2h 10min

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3h 10min

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50min

Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches

55min

Poulet au citron, olives et boulgour

50min

Pilons de poulet laqués à la mangue

55min

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45min

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1h 40min