Skip to main content Search
Oignons farcis au jambon

Oignons farcis au jambon
3.9 13 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 4 gros oignons
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 1 bouquet de persil frais
  • 50 g de gouda coupé en morceaux
  • 20 g de beurre
  • 200 g de jambon fumé coupé en fines lanières
  • 50 g de crème fraîche
  • 1 œuf
  • 1 c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de paprika à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de tomates détaillées en dés

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g
Calories 1414 kJ / 340 kcal
Fat 24 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes farcis 10 Recipes
France

You might also like...

Gratin crémeux à la normande

4.7(69)

1 h 5 min

Soufflé de pommes de terre au cheddar

4.2(70)

1 h 45 min

Tourte aux champignons et poulet

4.6(153)

2 h 15 min

Pommes de terre épicées dans leur peau

3.7(26)

55 min

Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste

4.4(10)

50 min

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

4.4(119)

55 min

Gratinée aux oignons

4.1(89)

50 min

Mignons de porc à l'époisses

4.3(26)

1 h 15 min

Le chiard aux poutines

4.3(11)

1 h 35 min

Blisotto aux moules et poivrons grillés

4.6(38)

25 min

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

4.3(63)

1 h 5 min

Croustade lardons et champignons

4.7(160)

1 h 15 min