Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La marinade
- 1 - 2 piments frais, épépinés
- 20 g de gingembre frais
- 2 oignons nouveaux
- 2 citrons verts, zeste et jus
- 30 g de rhum blanc
- 20 g de sauce de soja
Le poulet
- 6 filets de poulet, sans peau et détaillés en dés de 3 cm (800 g env.)
- 10 g de fécule de maïs
- 500 g de lait de coco
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1899 kJ / 454 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 11.8 g
- Fat
- 28.3 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Porc vindaloo
2 Std. 30 Min
Poulet à la noix de cajou
40 Min
Crevettes exotiques coco-gingembre
20 Min
Poulet gingembre-citron
1h 5min
Colombo de porc
1 Std. 20 Min
Porc aigre-doux
45 Min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 Min
Poulet au lait de coco et épices
50 Min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2 Std. 45 Min
Porc au sucre
45 Min
Lapin à l'ananas et à la vanille
1 Std.
Colombo de porc
1 Std. 15 Min