Puits de meringue à l'orange

Puits de meringue à l'orange

4.4 8 rating

Prep. 30 min

Total 4 h 40 min

12 portions

Ingredients

4 blancs d'œufs
220 g de sucre en poudre
le zeste d'une orange non traitée, râpé
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Sodium 22.6 mg

Protein 1.5 g

Calories 567.5 kJ / 135.3 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 20.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°28 47 Recipes
France

You might also like...

Mille-feuille classique à la vanille

7 h 10 min

Bûche mangue, Passion et noix de coco

10 h 40 min

Bûche meringuée au citron

1 h 15 min

Gâteau roulé au café

2 h 30 min

Opéra

24 h

Mille-feuille chocolat-caramel

3 h 30 min

Bavarois pêche et fruits d'été

12 h 45 min

Miroir à la framboise

15 min

Bûche de Noël façon forêt-noire

2 h 30 min

Bûche sorbet aux trois parfums

1 h 20 min

Bavarois aux fraises

6 h 25 min

Charlotte mangue-Passion

5 h