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Puits de meringue à l'orange

Puits de meringue à l'orange
4.4 8 rating
Prep. 30 min
Total 4 h 40 min
12 portions
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Ingredients

  • 4 blancs d'œufs
  • 220 g de sucre en poudre
  • le zeste d'une orange non traitée, râpé
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Sodium 22.6 mg
Protein 1.5 g
Calories 567.5 kJ / 135.3 kcal
Fat 5.4 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 3.8 g
Carbohydrates 20.1 g

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France

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