Hollandaisesaus met rode peper en paprika

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

5.0 6 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

1 kop

Ingredients

rode paprika, geroosterd, ingemaakt
100 g
extra vergine olijfolie
20 g
sinaasappelsap vers geperst
20 g
water
10 g
tabasco (optional)
2 scheutjes
boter
130 g
paprikapoeder
1 tl
eierdooiers
4
zout
½ - 1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kop

Sodium 1616 mg

Protein 25 g

Calories 6954 kJ / 1659 kcal

Fat 173 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 82 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Indikken modus 17 Recipes
Benelux

Sauzen 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Hollandaisesaus

15 min

Bearnaisesaus

20 min

Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis

3 h

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

No ratings

Hollandaisesaus

15 min

Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel

No ratings

Lamslende met roze pepersaus

45 min

Gezouten-Karamelijs

14 h

Ciabattabroodjes

3 h 30 min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 min

Vanilleroomijs

12 h

Vanillesaus (crème anglaise)

10 min