Hollandaisesaus met rode peper en paprika

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

5.0 6 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

1 kop

Ingredients

rode paprika, geroosterd, ingemaakt
100 g
extra vergine olijfolie
20 g
sinaasappelsap vers geperst
20 g
water
10 g
tabasco (optional)
2 scheutjes
boter
130 g
paprikapoeder
1 tl
eierdooiers
4
zout
½ - 1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kop

Sodium 1616 mg

Protein 25 g

Calories 6954 kJ / 1659 kcal

Fat 173 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 82 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Indikken modus 17 Recipes
Benelux

Sauzen 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Sous-vide Zalm met Rijst en Groene Groenten

Geen beoordelingen

Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur

Geen beoordelingen

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Geen beoordelingen

Kurkuma schillen

Geen beoordelingen

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

1u.

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Geen beoordelingen

Veen- en vlierbessen punch

Geen beoordelingen

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35min

Amaretti van abrikoos

40min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2u. 10min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2u. 10min

Hollandaisesaus

15min