Indikken modus

17 Recipes

Bechamelsaus, Hollandaisesaus, custard of sabayon... met de Indikken modus van uw Thermomix® TM6 kunt u eenvoudig heerlijke zoete en hartige sauzen maken die uw bereidingen opfleuren.

Bechamelsaus

Bechamelsaus

15 min

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

15 min

Soubisesaus

Soubisesaus

30 min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15 min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15 min

Choronsaus

Choronsaus

20 min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

20 min

Champignonsaus met room en witte wijn

Champignonsaus met room en witte wijn

30 min

Banketbakkersroom

Banketbakkersroom

15 min

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)

15 min

Pudding

Pudding

15 min

Vloeibare custard

Vloeibare custard

15 min

Crème anglaise

Crème anglaise

15 min

Klassieke sabayon

Klassieke sabayon

15 min

Sabayon met sinaasappellikeur

Sabayon met sinaasappellikeur

15 min

Lemon curd

Lemon curd

20 min

Bessencurd

Bessencurd

20 min