Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 672.9 mg

Protein 14.7 g

Calories 770 kJ / 183.3 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm verde! 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 min

Curry Massaman vegan cu vinete

No ratings

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1 h 35 min

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

1 h

Supă cu broccoli și linte roșie

30 min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 min

Pizza cu brânză de capră și pere

3 h

Quiche cu mazăre

1 h

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30 min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20 min

Tagine cu legume și năut

50 min

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10 min