Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Quinoa
- 990 g apă
- 200 g quinoa
Dressing
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
- 3 căței de usturoi
- 1 chilli serrano, fără semințe
- 15 g ceapă verde, bucăți (aprox. 2 cm)
- 55 g sos de soia
- 30 g oțet de vin
- 30 - 55 g ulei de floarea soarelui
- 30 - 55 g zeamă de limetă
- 2 lingurițe miere
Legumele, Nucile și Semințele
- 200 g morcovi, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 200 g broccoli, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 185 g fasole verde fideluță, curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele (aprox. 25 fire)
- 55 g arahide
- 55 g fistic fără coajă, crud, nesărat, descojit
- 55 g semințe de dovleac
- 55 g semințe de floarea soarelui
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1842 kJ / 440 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 33.6 g
- Fat
- 27 g
In Collections
Alternative recipes
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 λεπτ.
Pate de ciuperci
1ωρ. 30 λεπτ.
Salată caldă de curcan și fasole verde
35min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Lapte de migdale vegan
8h 40min
Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan
1ωρ. 20 λεπτ.
Bile proteice Tort de morcovi
15 λεπτ.
Hrișcă cu ciuperci
25 λεπτ.
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10 λεπτ.
Hummus din sfeclă
15 λεπτ.
Pastă de măsline
5 λεπτ.
Bomboane din negresă raw
30 λεπτ.