Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Quinoa
- 990 g apă
- 200 g quinoa
Dressing
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
- 3 căței de usturoi
- 1 chilli serrano, fără semințe
- 15 g ceapă verde, bucăți (aprox. 2 cm)
- 55 g sos de soia
- 30 g oțet de vin
- 30 - 55 g ulei de floarea soarelui
- 30 - 55 g zeamă de limetă
- 2 lingurițe miere
Legumele, Nucile și Semințele
- 200 g morcovi, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 200 g broccoli, bucăți (aprox. 2½ cm)
- 185 g fasole verde fideluță, curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele (aprox. 25 fire)
- 55 g arahide
- 55 g fistic fără coajă, crud, nesărat, descojit
- 55 g semințe de dovleac
- 55 g semințe de floarea soarelui
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1842 kJ / 440 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Carbohydrates
- 33.6 g
- Fat
- 27 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Risotto cu ciuperci și spanac
55p
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 godz. 30 min
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Biscuiți cu unt de migdale și fulgi de ovăz
20 min
Paste Orecchiette cu pesto de avocado
35min
Humus cu mazăre și fasole
25 min
Risotto cu dovleac și bacon
50min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Hummus din sfeclă
15 min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min