Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1044 kJ / 250 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 28.5 g
- Fat
- 11.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă
5 Min
Cremă de brânză din caju
10min
Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure
1 godz. 30 min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
No ratings
Orez cu pak choi și șuncă
No ratings
„Brioșe” din spaghetti
55min
Salată de alac și pui
1 Std. 15 Min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1 Std. 5 Min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 Min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1 Std. 15 Min