Clătite din morcovi, cu sos de roșii

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

4.0 9 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

mozzarella tăiată bucăți
100 g
brânză Cheddar rasă
100 g
lapte
400 g
400 g lapte vegetal, orice tip
morcovi tăiați bucăți (2 cm)
200 g
ouă
3
făină (vezi recomandarea)
100 g
ulei de măsline plus pentru prăjit
40 g
sare plus 1-2 prize
½ linguriță
șalotă (aprox. 40 g)
1
cățel de usturoi
1
frunze de busuioc proaspăt plus pentru decor
10
roșii cherry tăiate jumătăți
300 g
apă
50 g
pastă de roșii (concentrat)
10 g
piper negru măcinat
1 - 2 prize
frunze de spanac proaspăt
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 681 mg

Protein 24 g

Calories 2099 kJ / 501 kcal

Fat 31 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria copiilor vol. II 10 Recipes
International

You might also like...

Brioșe cu fructe și legume

30 min

Lipii cu ceapă verde

55 min

Supă cu paste și fasole

40 min

Batoanele cu miere ale Sabrinei

40 min

Coroniță din aluat, cu legume

1 godz. 40 min

Chiftele de somon

2 godz. 20 min

Plăcintă de cartofi cu hribi

1 godz. 20 min

Mousse vegan de ciocolată

1 godz. 10 min

Prăjitură cu ricotta și mere (10-12 luni)

45 min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45 min

Batoane cu quinoa

24 godz.

Curry cu năut

35 min