Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm) (optional)
- 120 g nuci diferite, în amestec, întregi, ex. fistic, semințe de pin și migdale
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță chimion măcinat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță coriandru măcinat
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 700 g conopidă, în buchețele (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 4 fire ceapă verde, curățată, tăiată în 4
- 8 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 200 g ciuperci proaspete, feliate
- 30 g vin alb
- 500 g apă
- 300 g cartofi dulci, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 50 g stafide (opțional)
- 80 g spanac tânăr, proaspăt, tăiat grosier
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate felii subțiri
- ½ linguriță sare fină, după gust
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 30 g ulei de măsline extravirgin (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1721 kJ / 409 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 27.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Fibre
- 12.5 g
In Collections
Alternative recipes
Salată de orez
1 Std.
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10 min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 Std. 15 Min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 Std.
Salată cu sparanghel și mango
35 min
Dovleci spaghetti umpluți
1 Std.
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40 min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 Min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1 Std.
Curry de legume indian
50min
Ratatouille (ghiveci)
40 min