Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

4.7 20 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

1 porție

Ingredients

orez sălbatic și orez, în amestec
50 g
apă călduță pentru înmuiat
ceapă
30 g
cățel de usturoi
1
ciuperci proaspete feliate
100 g
praz feliat
40 g
unt fără lactate
30 g
apă
150 g
lapte de cocos
150 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
oregano uscat
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță
pătrunjel proaspăt pentru garnisit
limetă preferabil organică, tăiată în felii groase
½
pâine feliată, prăjită, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 626.9 mg

Protein 15.7 g

Calories 2939.8 kJ / 702.6 kcal

Fat 38.8 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 24.9 g

Carbohydrates 62.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Meniuri pentru o persoană 5 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Curry cu năut

35min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1h 25min

Supă de ghimbir, morcovi și curry

50min

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

35min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50min

Supă de primăvară cu legume

35min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Salată mexicană cu quinoa

30min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Salată de cușcuș

20min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min