Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

2.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porții

Ingredients

ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 5-6 mm)
250 g
unt tăiat bucăți
20 g
zahăr brun
50 g
oțet balsamic
20 g
20 g oțet de vin roșu
sare
1 - 2 prize
ceapă roșie tăiată jumătăți
50 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
25 g
sfeclă roșie, coaptă curățată de coajă, tăiată bucăți
500 g
apă
350 - 400 g
concentrat pastă de legume
1 lingură
cimbru uscat
1 - 2 prize
baghetă
4 felii
4 felii pâine
brânză albastră tăiată bucăți
60 - 80 g
smântână lichidă, min. 30% grăsime
100 g
zeamă de lămâie
1 lingură
nuci mărunțite
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porții

Sodium 1554.1 mg

Protein 32.3 g

Calories 6813.8 kJ / 1628.5 kcal

Fat 102.5 g

Fibre 20.6 g

Saturated Fat 48.6 g

Carbohydrates 156.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delicii festive 10 Recipes
International

You might also like...

Tartă cu mere

1 h

Supă Laksa cu pui și crevete

No ratings

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45 min

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1 h 25 min

Fasole neagră - rețeta de bază

No ratings

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

30 min

Supă de pui Pho, gătită lent

5 h 20 min

Supă de primăvară cu legume

35 min

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

1 h

Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol

10 min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 h 45 min

Pui cu chilli dulce și varză

2 h