Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 5 blancs d'œufs
- 160 g de sucre en poudre
- 20 g de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 500 g de mangue fraîche (env. 850 de fruits entiers, soit 2 mangues) ou décongelée
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 brin de menthe fraîche, équeuté
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1061 kJ / 252 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Sorbet litchi-rose
8 Std.
Tiramisu citron vert et framboises
25 Min
Velouté avocat et lait de coco
15 Min
Nougat de chèvre aux fruits frais
12 Std. 35 Min
Gratins à la banane
35 Min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13h
Tiramisu pamplemousse et thé vert
3 Std. 30 Min
Tiramisu noix de coco et gingembre
12 Std. 20 Min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20 Min
Tiramisu à la banane
12 Std. 15 Min
Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage
12 Std. 15 Min