Compatible versions
Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g de beurre fondu, et un peu pour le moule
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 3 œufs
- 90 g de sucre en poudre
- 90 g de lait
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 2 pincées de vanille en poudre
- 100 g de fruits rouges frais variés
- 1000 g d'eau
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'huile d'olive
- 350 g de riz basmati
- 500 g de pavés de saumon frais
- 350 g de tomates mûres, détaillées en dés
- 200 g de fenouil, détaillés en dés
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- 10 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 4 brins d'aneth frais, ciselés
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 4711.8 kJ / 1124.5 kcal
- Protein
- 42.3 g
- Carbohydrates
- 124.8 g
- Fat
- 48.8 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1219.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 Min
Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays
1 godz. 45 min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1ωρ. 10 λεπτ.
Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon
1ωρ. 15 λεπτ.
Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil
45 Min
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1h 50min
Pâtes au pesto d'avocat
25 Min
Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes
40 Min
Salade de quinoa aux pêches et mozzarella
30min
Salade de blé au vinaigre balsamique
40 Min
Mayonnaise version allégée
10min