Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

Margarita au concombre et au piment

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

Bricks de thon, fenouil et carotte

Papillote d'églefin sauce satay

Nuggets de poisson, dip au potiron

Curry de poulet des Caraïbes

Omelette aux crevettes et à la coriandre

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin