Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di scalogno a metà
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di spinaci baby freschi
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 6 fette di filetto di maiale (circa 320 g)
-
6
fette di prosciutto cotto
or 6 fette di pancetta -
80
g di Marsala
or 80 g di vino dolce
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 846.3 kJ / 202.2 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 458 mg
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