Compatible versions
Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di pane bianco a tocchetti
- 1 spicchio di aglio
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 30 g di pinoli
- 10 g di menta fresca, le foglie lavate
- 1 pizzico di sale
- 3 pizzico di pepe nero macinato
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 4 filetti di pesce spatola
- 60 g di scalogno a pezzi
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 300 g di acqua
- ½ cucchiaino sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2205 kJ / 527 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 25.6 g
- Fibre
- 4.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 Min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30 Min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 Min
Sgombri all'agro
1 Std. 45 Min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45 Min
Sarde a beccafico
35 Min
Spigola con uvetta e pinoli
45 Min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1 Std. 10 Min
Pesce spada al salmoriglio
5 Min
Pesce spada all'arancia
40 Min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 Min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1 Std.