Compatible versions
Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'oignons, coupés en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 45 g d'huile d'olive
- 800 g de sauté de veau
- 300 g d'eau
- 150 g de pineau des Charentes
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 30 g de fécule de maïs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3306.3 kJ / 788 kcal
- Protein
- 67.3 g
- Carbohydrates
- 44.8 g
- Fat
- 31.8 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 264 mg
In Collections
Alternative recipes
Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)
40min
Petit salé aux lentilles
1h 35min
Travers de porc à la bière
1 Std. 55 Min
Blanquette de dinde
1 godz. 40 min
Magret de canard, épinards et champignons
35 Min
Curry de porc aux pommes de terre
1u. 15min
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1h
Sauté d'agneau aux légumes
45 min
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35 Min
Lapin à la moutarde
1h
Filet mignon de porc façon vindaloo
30min