![Gougères au jambon fumé et reblochon Gougères au jambon fumé et reblochon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/53b9c4dc-dad5-4768-a922-3e9205992651/Derivates/b8f9ac46-cd9d-45cf-917d-4165f59e4c81.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g de beurre, coupé en dés
- 100 g de lait
- 50 g d'eau
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de reblochon sans la peau, coupé en petits dés (½ reblochon)
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, haché
- 100 g de jambon fumé, coupé en fines lanières
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1306 kJ / 314 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 21 g
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