Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 400 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 200 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 25 g de sucre en poudre
- 50 g de gingembre confit, détaillé en petits dés
- 50 g d'écorce d'orange confite, détaillée en petits dés
- 8 blancs d'œufs
- 8 - 10 tranches de pain d'épices, sans croûte
- 4 c. à soupe de Grand Marnier®
Le jour même
- 150 g de chocolat, détaillé en morceaux
- 15 g de lait
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1909 kJ / 457 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 47 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Cake printanier
40 Min
Bûche tout chocolat
7小时 20 分钟
Bûche aux épices façon tatin
1h 15min
Bûche chocolat-cassis
1h 45min
Bûche chocolat-orange
3h 45min
Fraisiers façon tiramisu
12h 30min
Gâteau aux épices et limoncello
40 Min
Terrine de canard
24h
Sphère comme une orange sanguine
18h
Marquise au chocolat
2h 25 min
Bûche glacée exotique
3 Std. 30 Min
Nage de saint-jacques
1 Std. 20 Min