Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La crème au chocolat
- 100 g de chocolat noir à 70 % de cacao, détaillé en morceaux
- 25 g de fécule de maïs
- 25 g de lait concentré sucré
- 2 pincées de vanille en poudre
- 600 g de lait
La gelée de café
- 120 g de café
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 30 g de lait concentré sucré
Crème double chocolat (3 portions 1-3 ans)
- 30 g de chocolat, râpé ou concassé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 831.5 kJ / 199.3 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 91.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Crème express chocolat-vanille
20min
Pannacotta pamplemousse-coco
3h 25min
Crèmes lait d'amande-pistache, compotée d'abricots et sablés
3h 30 min
Crème dessert aux noisettes
2h 40 min
Crème dessert à la vanille
1h 25min
Crème dessert
15min
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15min
Crème dessert à la vanille
3h 40 phút
Entremets chocolat noisette
2h 30min
Crème renversée au café
2 Std.
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1h 20min
Crème au café
2h 30min