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Mousse à la fraise sans œufs

Mousse à la fraise sans œufs
4.0 9 rating
Prep. 10 min
Total 3 h
4 portions
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Ingredients

  • 330 g de fraises fraîches
  • 80 g de sucre en poudre
  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 300 g de petits-suisses
  • 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
Mousse à la fraise sans œufs sur compote pomme-fraise (6 portions 6-12 mois/1-3 ans)
  • 160 g de fraises
  • 200 g de pommes coupées en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 37.8 mg
Protein 9.8 g
Calories 1131.8 kJ / 270.3 kcal
Fat 12.5 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 8.8 g
Carbohydrates 28 g

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France

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