Skip to main content Search
Risotto met Brie, Spek en Walnoten

Risotto met Brie, Spek en Walnoten
No ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • sjalotten gehalveerd
    30 g
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • Tiroler spek in reepjes gesneden
    70 g
  • risotto rijst (Carnaroli, Arborio of Parboiled, kooktijd 14 minuten)
    320 g
  • witte wijn
    50 g
  • water
    700 g
  • zout
    1 tl
    1 tl vleesbouillonpasta
  • brie kaas in kleine stukjes
    100 g
  • walnoot, gehalveerd grof gehakt
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 16 g
Calories 2117 kJ / 506 kcal
Fat 22 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta & Risotto 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Risotto met oesterzwam en champagne

4.7(10)

35 min

Pasta met Champignons en Spek

No ratings

Nasi Goreng

4.1(23)

40 min

Miso carbonara udon noedels

4.0(3)

25 min

Aziatische rijst met eieren en groenten

4.3(50)

30 min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

4.6(26)

1 h 25 min

Hong Kong rijst met worst

2.0(1)

55 min

Pastasalade met Kip

3.0(1)

1 h 15 min

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0(3)

40 min

Rendang met Gele Kleefrijst

5.0(2)

2 h 45 min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

4.0(1)

25 min

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

3.7(6)

30 min

 Show all
Show all