Involtini de poulet aux légumes du soleil

Involtini de poulet aux légumes du soleil

2.7 26 rating

Prep. 25 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
4 filets de poulet, sans peau
1 aubergine en très fines tranches
sel
poivre moulu
180 g de courgettes (2), en petits cubes
200 g de tomates cerise coupées en deux
1 c. à soupe d'origan déshydraté
100 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g

Calories 928 kJ / 220 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.II 12 Recipes
France

You might also like...

Ratatouille

55 min

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1 h

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40 min

Poulet, carotte, papaye et basilic

45 min

Poulet à la sauge, légumes à la crème

1 h 5 min

Cubes de poulet et riz aux lentilles

50 min

Risotto au poulet et aux artichauts

35 min

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

45 min

Poulet aux courgettes, au citron et au miel

30 min

Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson

20 min

Poulet et ratatouille au romarin

40 min

Poulet à la crème et à la moutarde

45 min