Involtini de poulet aux légumes du soleil

Involtini de poulet aux légumes du soleil

2.7 26 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
4 filets de poulet, sans peau
1 aubergine en très fines tranches
sel
poivre moulu
180 g de courgettes (2), en petits cubes
200 g de tomates cerise coupées en deux
1 c. à soupe d'origan déshydraté
100 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32 g

Calories 928 kJ / 220 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.II 12 Recipes
France

You might also like...

Ma moussaka "désorientée"

1 h 30 min

Crumble de tomates au couscous et au safran

45 min

Risotto à la saucisse et à la trévise

35 min

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

40 min

Lieu vapeur et couscous au citron vert

35 min

Papillotes de cabillaud, chou et champignons

45 min

Poulet à l'ananas, pois gourmands et riz

45 min

Hachis de canard et petits pois

1 h

Tajine de lieu et de courgettes aux épices

50 min

Lasagnes de canard confit aux pommes

1 h 30 min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30 min

Mijoté de thon aux pommes de terre

55 min