Moules à la crème et au gingembre

Moules à la crème et au gingembre

4.2 23 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

60 g d'échalotes coupées en deux
200 g de crème liquide légère
4 branches de persil frais ciselées
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
du sel
du poivre moulu
800 g d'eau
2 cm gingembres frais en lamelles
1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 58 g

Calories 2805 kJ / 672 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Recipes
France

You might also like...

Couscous de rouget aux poivrons

Couscous de rouget aux poivrons

30 min

Pilaf de riz aux fruits secs

Pilaf de riz aux fruits secs

40 min

Moules aux cocos de Paimpol

Moules aux cocos de Paimpol

2 h 30 min

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

35 min

Merlu à la galicienne

Merlu à la galicienne

45 min

Colin farci et asperges sauce au citron

Colin farci et asperges sauce au citron

45 min

Riz au curry vert et aux crevettes

Riz au curry vert et aux crevettes

30 min

Pâtes aux moules, raisins et pignons

Pâtes aux moules, raisins et pignons

20 min

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

40 min

Moules à la bretonne

Moules à la bretonne

55 min

Daurade à l'ail

Daurade à l'ail

40 min

Moules marinières

Moules marinières

30 min