Couscous de courgettes, tomates et fenouil

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

3.4 67 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

80 g d'oignon (1/2), coupé en morceaux
200 g de tomates en gros cubes
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de ras el-hanout
850 g d'eau
du sel
du poivre moulu
700 g de courgettes en gros morceaux
300 g de semoule de blé dur
50 g de raisins secs blonds
400 g de fenouil en lamelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 754 kJ / 179 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Cuisiner light - Plats végétariens 13 Recipes
France

You might also like...

Ratatouille

Ratatouille

55 min

Couscous de légumes, semoule et amandes

Couscous de légumes, semoule et amandes

45 min

Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

Riz aux courgettes, guacamole et tortillas

35 min

Cubes de poulet et riz aux lentilles

Cubes de poulet et riz aux lentilles

50 min

Quiche légère aux légumes verts

Quiche légère aux légumes verts

1 h 30 min

Tian de fenouil, aubergines et tomates

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1 h 10 min

Quinoa aux aubergines et patates douces

Quinoa aux aubergines et patates douces

45 min

Curry de légumes façon wok

Curry de légumes façon wok

1 h

Gratin de chou-fleur au kasha

Gratin de chou-fleur au kasha

1 h 5 min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35 min

Lentilles corail à la provençale

Lentilles corail à la provençale

30 min

Ratatouille aux lentilles

Ratatouille aux lentilles

50 min