Passion curd

Name: Passion curd
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 100 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche; 2 œufs; 70 g de sucre en poudre; 50 g de beurre doux

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Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

6 portions

Ingredients

100 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (4-5 fruits de la Passion environ)
2 œufs
70 g de sucre en poudre
50 g de beurre doux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 618.3 kJ / 148.2 kcal

Fat 9.2 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 13.2 g

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France

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