Mosterdsoep (Holländische Senfsuppe)

Mosterdsoep (Holländische Senfsuppe)

3.8 105 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Butter in Stücken
60 g
Mehl
70 g
Rinderfond (z. B. von Lacroix)
1200 g
Dijon-Senf
1 ½ EL
körniger Senf
1 ½ EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Bacon in Streifen (ca. 5 mm)
200 g
Crème fraîche
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g

Calories 3152 kJ / 756 kcal

Fat 70 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Echt smakelijk 11 Recipes
Germany

You might also like...

Bruschetta mit Huhn-Rucola-Creme

35 min

Glückstädter Matjestopf

3 h 30 min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

15 min

Krebssuppe

45 min

Gefüllte Roastbeef-Röllchen

30 min

Iberico-Schinken-Creme

10 min

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

1 h 10 min

Riesengarnelen in Cognac

20 min

Forellencremesuppe

40 min

Kaninchen in Barolosauce

1 h 15 min

Lachscremesuppe

20 min

Geflügel-Curry-Salat im Glas

25 min