Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ripieno
- 5 spicchi di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di spinaci in foglia surgelati
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 150 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 500 g di carne trita mista
- 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiaini di origano secco
- 1000 g di latte
- 120 g di farina tipo 00
- 50 g di burro
Crêpes
- 120 g di burro + q.b.
- 750 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- Nutrition
- per 1 porzioni
- Calories
- 701 kJ / 36 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Torta salata di cipolle bianche
1 Std. 25 Min
Panzerotti romani
1 Std. 10 Min
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1ωρ. 45 λεπτ.
Calzoni vegetariani
1 godz. 50 min
Involtini lucani
50 Min
Quiche di patate e cipolle
55min
Rotolini di lasagne
1 Std.
Torta salata di merluzzo e spinaci
2 Std. 30 Min
Pasticcio di pollo mediterraneo
55min
Involtini di maiale con spinaci
55min
Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato
1 Std. 30 Min
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3h