Farci charentais

Farci charentais

4.0 20 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

6 portions

Ingredients

1 chou vert frisé moyen (1,5 kg)
500 g d'eau
3 c. à soupe d'huile de tournesol
300 g d'oignons coupés en quatre
4 gousses d'ail pelées et fendues en deux
600 g de blette (vert et côtes), coupées en morceaux
1 bouquet de persil plat frais (gros bouquet), effeuillé
2 bouquets d'oseille nettoyés et coupés en morceaux
1 bouquet de ciboulette fraîche grossièrement émincé
5 œufs
200 g de jambon cuit (le talon), coupé en dés (1 cm)
du sel
du poivre moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Calories 890 kJ / 214 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Pêches au basilic

30min

Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon

1h 40min

Taboulé arc-en-ciel de chou-fleur

25min

Tartinade poivron-pomme

25min

Flans d'épinards au saumon

1h 10min

Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau

1h 15min

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

1h 5min

Nage iodée de sot-l'y-laisse aux huîtres

40min

Tartelette fine aux épinards, glace poivron-gorgonzola

12h

Truite aux petits légumes, sauge et citron

50min

Ananas confit aux épices et au lait de coco

2h 50min

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

14h